2001 Porto Vintage
2001 Porto Vintage
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"This ’01 is a savory vintage style, emphasizing the resinous green
scent of esteva while its fruit remains black and closed. The wine is
reduced at the moment to its structure, to the heat of the Douro and the
terse acidity out of schist. Time should bring the fruit out of hiding,
though it’s likely to remain tight and elegant. Open it again in 12 to
15 years." |
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"Richly textured, verging on opulent, this should be a relatively
early-maturing Port. Complex and intriguing on the nose, where smoky
minerally aromas evoke memories of sun-baked Douro schist, backed by
plush blackberry fruit and a dash of maple syrup. Best from 2010.” |
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"Ripe and full, yet youthful and vigorous, this winner is packed with
mulberry fruit". |
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"…lots of power and juice, nicely ripe and powerful, sultry, intense,
very fresh, cherries, chocolate, southern, herbs, very warm and good
fruit, violets, length." |
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"Outro Vintage de quinta que não foge à regra de elevadíssima
qualidade. (...) Tal como a colheita de 2000 este Vintage da Quinta de
Roriz é também excepcional. O que é espantoso nestes vinhos é a sua
concentração." |
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Muito boa cor, com aroma cheio e franco, onde se misturam nuances
florais e frutos bem maduros, a par de um curioso toque de eucalipto e
hortelã pimenta que lhe confere elegância e distinção. Encorpado,
envolvente, com taninos redondos e final longo e apimentado. Bebe-se
desde já com muito prazer mas merece certamente um longo descanso na
garrafa para mostrar tudo o que vale." |
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"Aroma com notas de fruta muito madura, compota, realçando o carácter
volumoso que a fruta algo pesada lhe confere. Muito bem na prova de
boca, muito cheio e redondo, apimentado, fica-se no fim a mastigar o
vinho. Está um vintage muito apetecível e passivo de ser bebido já." |
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"A químico e tinta da china, frutos negros. Na boca mostra garra e
nervo, taninos firmes e sólidos, boa estrutura, cheio de fruto e
franqueza, termina longo a fruto e matagal." |
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"O solista desta orquestra é a casta Sousão, esquecida no anfiteatro
vinhateiro do Douro, a que se associaram uvas de vinhas velhas com as
castas misturadas e suficiente acompanhamento da Touriga Nacional. Uma
partitura quase perfeita de um Vintage excepcional pela cor violeta-azul,
pelos aromas florais intensos e pelos sabores prolongados de um vinho do
Porto tinto fantástico." |
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"Um requintado vinho do Porto de uma das mais conceituadas quintas do
Douro… Este saboroso vinho do Porto é subtil e poderoso e com uma
estrutura preparada para um grande envelhecimento…uma excelente Reserva
de Vinho do Porto, parte das mais requintadas colheitas de 2001." |
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"Muito vibrante e fresco no aroma, cheio de frutos silvestres,
compacto e elegante. Algumas notas de chocolate e leve fruto confitado
mostram que ainda está em desenvolvimento, num perfil muito equilibrado
e elegante. Muito fino na boca, consistente na estrutura, taninos de
qualidade, acidez muito bem desenhada que transporta para toda a boca
frescura e sabor. Final vivo, persistente, onde a juventude da fruta
ainda domina com graça e qualidade. Consumo: 2007-2019." |
 
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João Van Zeller e a família Symington têm o prazer de anunciar o
lançamento do Vintage 2001 da Quinta de Roriz, na primavera de 2003.
A Quinta de Roriz ocupa 200 hectares e é uma das mais espectaculares quintas do
Douro. Todas as uvas foram colhidas à mão e vinificadas nos sete lagares de
granito da Quinta. Os vinhos estagiaram em tonéis de carvalho e só depois foram
engarrafados.
Apenas 750 caixas do melhor Vinho do Porto produzido na quinta no ano 2001 foram
seleccionados para engarrafamento, e todas serão postas à venda “en Primeur”.
O inverno de 2000-2001 foi dos mais húmidos de que há memória e um dos efeitos
de tanta precipitação (e particularmente os céus carregados de nuvens) foi o
facto de a temperatura se ter mantido surpreendentemente amena, sem as
flutuações usuais. Estas suaves temperaturas do inverno anteciparam o
abrolhamento para o início de Março. Graças a uma temporada quente no princípio
de Maio, a floração também se deu relativamente cedo e com rapidez e
uniformidade. Estas circunstâncias, combinadas com valores de vento e
precipitação insignificantes, proporcionaram condições ideais e as uvas vingaram
bem.
Julho foi relativamente fresco, e a água presente no solo assegurou uma
maturação eficaz. Agosto trouxe alguns períodos de temperaturas bastante
elevadas que tiveram como consequência uma suspensão temporária da fotossíntese,
mas Setembro voltou a ser relativamente frio, particularmente no fim, e muito
seco.
A vindima na Quinta de Roriz começou no dia 17 de Setembro e ficou concluída à
hora de almoço do dia 27. As uvas estavam em excelentes condições chegando à
adega à temperatura ideal. Os mostos caracterizaram-se pelo nível de graus Baumé
acima da média, possibilitando fermentações prolongadas. Este factor contribuiu
indubitavelmente para a concentração dos vinhos.
A casta Sousão contribui com uma porção significativa, cerca de 30% do lote, com
a Vinha Velha (plantações velhas misturadas que produzem vinhos muito
concentrados) e a Touriga Nacional a criar o equilíbrio deste extraordinário
vinho.
O Quinta de Roriz 2001 apresenta-se muito característico desta propriedade.
Subtil e no entanto poderoso, e com uma estrutura preparada para um longo
envelhecimento.
Enólogos Responsáveis
Peter Symington, Charles Symington e Miles Edlmann.
Porto, Portugal
Abril 2003
